جواب فعالیت فصل 12 علوم هفتم

گام به گام علوم هفتم درس دوازدهم

گام به گام علوم هفتم / فصل 12 :: سفره سلامت / جواب سوالات و فعالیت های درس دوازدهم علوم هفتم | پاسخ سوالات آزمایش کنید و اطلاعات جمع آوری کنید و فعالیت صفحه ۱۰۸ ، ۱۰۹ ، ۱۱۰ ، ۱۱۱ ، ۱۱۲ ، ۱۱۳ ، ۱۱۴ ، ۱۱۵ درس ۱۲ علوم تجربی پایه هفتم متوسطه

جواب فعالیت صفحه ۱۰۸ علوم هفتم

شکل زیر برچسب روی یک بسته خوراکی را نشان می‌دهد. چه موادی در این خوراکی وجود دارد؟پاسخ: انرژی ، کربو هیدرات ، چرپی ، فیبر ، رطوبت ، آهن

جواب فعالیت صفحه ۱۰۲ علوم هفتم

جواب آزمایش کنید صفحه ۱۰۸ علوم هفتم

وسایل و مواد: لوگول (محلول ید)، سیب زمینی، خیار، سیب، نان
روش آزمایش
1- به برش‌هایی از هر یک از این خوراکی‌ها چند قطره لوگول اضافه کنید.
2- نتیجه مشاهده خود را بنویسید.
پاسخ: اگر ماده ای رنگ آبی تیره پیدا کرد نشاسته دارد.

1- موز، برنج، ماکارونی، ذرت، جو، گندم و…
2- نشاسته توسط تمام گیاهان سبز تولید می‌شود.

همگام درس ، HamGamDars.com

جواب فعالیت صفحه ۱۰۸ علوم هفتم

جواب ندارد

جواب سوال صفحه ۱۰۹ علوم هفتم

به جز روغن و کره، چه خوراکی های دیگری می شناسید که چربی دارند؟
گردو، آجیل، ماهی، سویا، تخم مرغ و…

جواب آزمایش کنید صفحه ۱۰۹ علوم هفتم

وسایل و مواد: روغن مایع، آب میوه، آب سبزی، پودر تخمه آفتابگردان، کاغذ
روش آزمایش
1- قطعه‌ای کوچک از کاغذ را با روغن مایع چرب کنید. چه تغییری در کاغذ ایجاد می‌شود؟
پاسخ: شفاف می‌شود.
2- اکنون این کار را با مواد دیگر انجام دهید. با کدام یک، حالت کاغذ شما مانند آزمایش قبل می‌شود؟ چرا؟
پاسخ: پودر تخمه آفتاب گردان؛ زیرا تخمه‌ی آفتابگردان نیز چرپی دارد.

جواب سوال صفحه ۱۰۹ علوم هفتم

در مصرف چربی ها به چه چیزهایی باید توجه کنیم؟
پاسخ: چرپی کم مصرف کنیم و از چرپی مایع استفاده کنیم

جواب فعالیت صفحه ۱۱۱ علوم هفتم

ب) نتیجه را بنویسید.
پاسخ: پروتئین‌ها در بدن نقش ساختاری دارند. اما همه آنها توسط آمینواسیدها در بدن تولید نمی‌شوند بلکه آمینواسیدهای ضروری باید از طریق غذا وارد بدن شوند. این آمینواسیدها در غذاهای گیاهی و جانوری وجود دارند که باید با رعایت تنوع در برنامه غذایی نیاز بدن را به همه انواع آنها برطرف کنیم.

جواب فصل 12 علوم هفتم

جواب فکر کنید صفحه ۱۱۲ علوم هفتم

الف) اگر فردی هیچ نوع غذای جانوری مصرف نکند، چه مشکلی ممکن است برایش پیش آید؟
پاسخ: با کمبود امینواسید های ضروری مواجه میشود

ب) چنین افرادی چه نکاتی را باید در برنامه غذایی خود رعایت کنند؟
پاسخ: باید غذا هایی را مصرف کند که به اندازه ی کافی امینواسید ضروری داشته باشد.

همگام درس ، HamGamDars.com

فعالیت صفحه ۱۱۲ علوم هفتم

درباره ویتامین هایی که می شناسید، منبع و نقشی که در بدن دارند در گروه خود گفت و گو کنید و نتیجه آن را در جدولی بنویسید. هر گروه، جدول خود را با جدول گروه های دیگر مقایسه کند.
پاسخ: در بخش زیر جدولی برای شما آماده کرده ایم که میتوانید از آن کمک بگیرید.

فصل دوازدهم علوم هفتم

جواب فعالیت صفحه ۱۱۴ علوم هفتم

با توجه به شکل زیر، سفر مواد معدنی را از خاک تا بدنتان در چند جمله بنویسید.1- جذب املاح خاک توسط گیاه
2-وارد شدن مواد معدنی به اندام های گیاه
3- استفاده ی دام ها از گیاه
4-وارد شدن مواد معدنی به بدن انسان از طریق فراوده های دامی

جواب فعالیت صفحه 108 علوم هفتم

جواب فعالیت صفحه ۱۱۴ علوم هفتم

الف) برای تعیین مقدار آبی که در میوه‌ها و سبزی‌ها وجود دارد، فعالیتی طراحی و اجرا کنید.
پاسخ: جرم مقداری میوه و سبزی را با ترازو اندازه میگیریم و یادداشت می کنیم
سپس آنها را در معرض جریان هوای آزاد قرار می دهیم تا کاملا خشک شوند و سپس جرم آنها را اندازه می گیریم. جرم کاهش یافته مربوط به آب بخار شده است

آیا نتایج گروه‌ها یکسان است؟ اگر پاسخ «نه» است، دلایلی برای این تفاوت ارائه دهید.
پاسخ: خیر مقدار آب بستگی به دما، فعالیت و سن دارد.

ب) با ارائه دلیل، درستی یا نادرستی این جمله را بررسی کنید: «نیاز همه افراد به نوشیدن آب یکسان است».
پاسخ: نادرست است، زیرا میزان آب مورد نیاز به عواملی چون، وضعیت سلامتی، میزان سوخت و ساز بدن، تغذیه، دمای هوا، رطوبت و… بستگی دارد

جواب سوال صفحه ۱۱۴ علوم هفتم

شما چه معیارهای دیگری برای تغذیه‌ی سالم می شناسید؟
پاسخ: مصرف زیاد میوه و سبزیجات، نوشیدن آب فراوان در طول روز، کاهش مصرف چربی اشباع، محدود کردن مصرف نمک، مصرف وعده‌ی صبحانه.

همگام درس ، HamGamDars.com

جواب فعالیت صفحه ۱۱۵ علوم هفتم

الف) با توجه به اطلاعاتی که نوشته شده است درباره ارزش غذایی هر یک از این نوشیدنی‌ها، گفت‌وگو کنید.
پاسخ:

با استفاده از اطلاعاتی که در تصاویر به ما داده شده داریم:

انرژی نکتار مخلوط سیب و موز : 45.8 کیلوکالری (kcal) است
انرژی نوشابه گازدار با طعم پرتغالی : 51.9 کیلوکالری(kcal) است
انرژی دلستر با طعم هلو : 25 کیلو کالری (kcal) است

نتیجه میگیریم که انژری نکتار از نوشابه و دلستر بیشتر است .

با مشاهدات بالا میفهمیم که هرچقدر تنوع مواد غذایی در یک خوراکی بیشتر باشد ، ارزش غذایی آن نیز بیشتر است .
همچنین در بالا نوشابه کمترین ارزش غذایی را نسبط به دلستر و نکتار دارد

برای درس بعدی روی لینک جواب درس 13 علوم هفتم کلیک کنید. همچنین جهت دیگر موارد میتوانید روی گام به گام علوم هفتم و یا سوالات علوم هفتم کلیک نمایید.